翟鎮土豆產(chǎn)自于中國河北省唐山市遷西縣翟鎮的土豆種植產(chǎn)業(yè)。翟鎮土豆以種植面積大、品質(zhì)優(yōu)良而聞名，被奉為中國北方的"土豆之鄉"。翟鎮土豆的種植歷史悠長(cháng)，種植方法經(jīng)由多年的改良和學(xué)習總結，逐漸自然形成了其獨特的地方種植技術(shù)。