福清光餅是在福州麻餅（福州光餅）的基礎上改良的一種烤餅，是福建福清傳統的風(fēng)味小吃之一。該小吃色、香、味俱備，口感好，還具有一定的文化內涵，深受當地人喜愛(ài)，有地方風(fēng)味。