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土家糍粑

土家糍粑

土家糍粑是由 糯米洗凈蒸熟，放進(jìn)石臼中,用丁字型的大木槌用力捶搗而成的一種特色小吃，是是每年春節(jié)來臨之時(shí)，必做的一道美食，而且其做法豐富，煎、炸、煮、烤都好吃，外焦里糯，入口酥香。

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土家糍粑指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：土家族
  • 材料：糯米
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