產(chǎn)自于河南省周口市項城市的項城黑豬肉品質(zhì)極佳，是河南地方著(zhù)名豬種之一，最早的培育時(shí)期可追溯到5000年前，項城黑豬已形成2000余年?！吨兄菝洹分性Q(chēng)項城黑豬為中國華北型豬的代表。足可見(jiàn)項城黑豬的地位。