巴約拿火腿是源自于法國巴斯克地區(qū)的知名特產(chǎn)，并且是以當?shù)剡M行命名的世界十大頂級火腿,巴約拿火腿的原材料選自本地特有的豬種類，以玉米為飼料，并且在腌制的過程中會撒上法國特有的白鹽，成品散發(fā)著濃郁的香氣，斷面色澤鮮艷呈現(xiàn)玫瑰色。