牛肉蒸餃是一道以牛肉，面粉為主要食材制作出來的傳統(tǒng)小吃，這道菜做法簡單，口味獨特，是肇東市人民早餐必吃的一道美食，而且牛肉營養(yǎng)價值高，多吃也對人的身體具有一定的好處。